Козинаки
Время приготовления 15 минут.
Ингредиенты:
- 300 грамм подсолнечных (или других) семечек
- 50 грамм сахара
- 100 грамм меда
- щепотка соли
Метод приготовления:
- Семечки обжарить на сухой сковородке без масла примерно 5 минут и пересыпать в миску.
- На сковородку высыпать сахар, добавить мед и посолить.
- Мешать, пока сахар полностью не растворится.
- Всыпать семечки и перемешать.
- Семечки с медом выложить на кальку, прикрыть вторым листом кальки и раскатать скалкой примерно толщиной полсантиметра.
- Дать остыть, а потом разрезать на квадратики.
