Шарлотка

Время приготовления 40 минут.



8-10 порций



Ингредиенты:


Метод приготовления:


  1. Взбить яйца миксером.
  2. Добавить сахар и продолжать взбивать.
  3. Добавить муку и пекарский порошок и взбивать еще хоть пол-минуты.
  4. Покрыть дно формы тестом (форму предварительно смазать маслом).
  5. Высыпать кусочки яблока, посыпать корицей (по вкусу), покрыть яблоки оставшимся тестом.
  6. Печь 30-40 минут на малом огне (160-180 °C).
  7. Дать немного остыть в форме, выложить шарлотку на тарелку и посыпать сахарной пудрой.
English
Russian